日記

一生(笑)庵に行ってきた。帯広蕎麦やさん

2008/11/18 13:06:25 このエントリーを含むはてなブックマーク このエントリーをはてなブックマークに追加

幕別のそば店「百姓(笑)庵」さんで修行された職(食)人さんが、一生(笑)庵という店をオープン。私は大正(笑)庵が大好物なので、早速行ってきました。

盛そば大盛りどーん!

蕎麦は大正(笑)庵と同じくらいコシが強く、つゆは若干甘めで野わさびのすりおろしを入れるとちょうど良い味に。かなりうまかった!

大正(笑)庵と比べて残念なのは、雰囲気が勝てないことかな~。大正(笑)庵は雰囲気も食事を楽しむ一つになっているので、そこが惜しいですが、蕎麦は負け時劣らずです!

しかも事務所から近いものですから、通ってしまいそうなオーラが・・・

ぎっちょのメンチカツがやばい件~帯広のカレーやさん~

2008/11/12 13:02:29 このエントリーを含むはてなブックマーク このエントリーをはてなブックマークに追加

残念ながら、今日、私は写真の捕獲に失敗した・・・

目の前で起きている現象に目を奪われ、その瞬間を逃したのである。

私は今日、ここでうまいと評判のカレーライスの店ぎっちょに向かった。お目当てはメンチカツカレーだ。

どうやらそのメンチカツ、ただものではないらしい。

なぜなら、そのメンチカツ、とてつもなく流れ出るのだ。

そう、肉汁だ。

メンチカツカレー、メンチカツ大、ご飯大盛りで注文。そして来たのがこれだ。

メンチカツがでかい・・・

よぅし、てめぇから肉汁が流れ出すところを見せてもらおうか!


ざくっ


どばぁ~!


す、すごい、本当に肉汁が滴り落ちている。どこを切っても肉汁がどばぁ~!こんなメンチカツ食ったことない。しかも、うまい。めちゃめちゃうまい。カレーも洋風でうまい。さらっと入ります。

何より、価格が720円(メンチカツ大で+100円)でこの貴重な体験をすることができる。なんてすばらしい街、帯広。

どうやらこのお店はひとりで切り盛りしているようで、結構待ち時間が長かったのですが、このメンチカツのためならいくらでもまちまっせ。

というわけで本当にやばいです。ここのカレー。

カレーライスと定食のお店 ぎっち

WEBデベロッパの祭典 in 札幌のご案内

2008/11/10 17:31:09 このエントリーを含むはてなブックマーク このエントリーをはてなブックマークに追加

今日はちょっと宣伝です。

弊社のお客様のパソナテック様が札幌でWEBデベロッパの祭典を行います。当日はRubyのまつもとさんなど著名な方があつまって、今後のWEB技術の展望を語ります。

東京ではこのような事を多くやっていますが、北海道ではなかなか見る機会がないので、これを期に参加してみてはいかがでしょうか?日程も土曜日ですので参加しやすいと思います!

ちなみに弊社エンジニアも当日参加いたします^^

WEBデベロッパの祭典 in 札幌

  • 日時:12月13日(土曜日)
  • 会場:札幌グランドホテル

iPhoneの3G回線でYouTubeを高画質で見る方法

2008/11/05 12:14:29 このエントリーを含むはてなブックマーク このエントリーをはてなブックマークに追加

iPhoneの3G回線でYouTubeを見ると、帯域をセーブするためか画質がものすごい悪くなります。

それを高画質で見る手段があります。「Woopie」という動画検索サイトがあるのですが、そこで検索した動画はQuickTimeで閲覧できるように変換してくれるので、iPhone標準のYouTubeアプリを使わないで高画質で見ることができます。

これが再生した動画です。

どこぞのねこちゃん、勝手に使って申し訳ありませんが、こんなに綺麗にうつります。ちょっと動きがあると多少乱れるのですが、それでもYouTubeアプリより格段にきれいに見れます。

ただ、これはApple?の思惑とは違う使い方なので、あまりやりすぎるとこういうやり方もNGになるかもしれませんね。ご参考までに。

ITを知れば知るほど紙が大切だと思うようになった

2008/11/04 01:46:27 このエントリーを含むはてなブックマーク このエントリーをはてなブックマークに追加

気づいたらパソコンというものに初めて触ってから15年も立っていることに気づいた今日この頃。

Windowsというものに初めて触れたのがちょうど99年。そのころから比べると今のパソコンの使い方や安定度なんて格段に上がってますよね。

昔なんて一生懸命Excelで資料作ってもパソコンがフリーズして・・・ということはよくありましたよね。それで涙を何度飲んだことか・・・

就職してびっくりしたのが、パソコンを中途半端に知っているからか、社内に紙があふれていることがおかしくてしょうがなかった。伝票は仕方がないとして、なんでもかんでもFAXでやり取りして、カタログは山のようになってるし、お客さんからもらった資料も山積み。どうしてこんなに紙であふれるんだろう、電子データ化すればいいのに、とずっと思っていました。

それから3年。自分で起業して、自分の会社では紙は極力使わないようにしようとプリンタなども必要最低限の性能のものを用意して、ほとんどは電子データ化しました。

ところが、電子データにすると、検索性は上がるんですが、閲覧性が悪くなるものも出てくるんですよね。あと管理体制をきちっとしておかないと、どこか行っちゃったり、安易に削除されちゃったり、今昔のデータを探そうとすると大変・・・

で、紙で管理すべきものと電子データで管理すべきものがあって、それらをうまく使い分けるからこそ効率の良い情報管理ができる、ということに気づいたのはここ数年。ようは何でもかんでも電子データで残すことは間違ってはいないけれど、書くことで人が活性化されるようなものは手書きのほうが良いと思う。紙に書くことで頭がすっきりするし、覚える。長文はモニターより読みやすいし、なにかアイデアを考えるときは、PCのモニターに向かうより紙に殴り書きしたほうがアイデアが出やすいし。

逆に、一度見てもらえばすむような物(メールや通達など)や、ノウハウ、見積もりや販売データなど再利用することで活用できるデータはどんどん電子データ化してしまえばいい。

最近、iPhoneでアイデアをEvernoteに送ったり、TODOを管理したりしてみましたが、どうしても紙に書く手軽さや、書くことで覚える、ということで結局は手帳で管理していたりします。このほうが仕事漏れもなくなるんですよね。自分の場合。

そういう私は古い人間なんですかね^^;

iPhone版のGoogleマップでスカイアーク帯広から竹川会計事務所までを経路表示してみる

2008/11/02 04:48:41 このエントリーを含むはてなブックマーク このエントリーをはてなブックマークに追加

iPhone版のGoogleマップで、やっと経路検索ができるようになりました。

これを帯広のようなど田舎で使ってみるとどうなるか調べてみました。よく迷うのが、うちの会計を依頼している「竹川会計事務所」なのですが、何十回行っても覚えられない・・・

これを経路検索で検索してみました。

おぉ、帯広でもきちっと出ますね!わかる人ならわかると思いますが、道も本当に正しいです。

Googleの技術は、帯広もきちっとカバーしていることがわかりました(笑

iPhone版のGoogle Earthで帯広・十勝をのぞいてみる

2008/11/02 04:42:28 このエントリーを含むはてなブックマーク このエントリーをはてなブックマークに追加

iPhoneのApp StoreでGoogle Earthがダウンロードできるようになっていたので、早速インストールして遊んでみました。

Google Earthで「帯広駅」を検索してみました。まずは上から北海道を見る。帯広は札幌の右(東)なんですよ~ご存知でしたか~?

photo.jpg

これが帯広駅。駅の周りにはなにもないですね~(笑)帯広は人口17万人しかいませんし、なおかつ鉄道に乗らなくても普通に生活できる、いわば車社会ってやつですので、駅の周りがさびれていくのは仕方がないかもしれませんね。ついでにスカイアークの建物を見てみたのですが、あまりに周りの景色と同化してしまっていたので割愛します(笑

photo.jpg

これは十勝大橋です。

実績:十勝大橋 :  帯広市と音更町を結ぶ三径間連続PC斜張橋で、全長501M、幅員32.8M、中央支間251Mの国内最大級のコンクリート橋。橋面積は日本一を誇る。

photo.jpg

これは三菱自動車十勝研究所。テストコースでかいですね!

photo.jpg

最後は十勝じゃないですが、なんと大雪山はすでに雪景色。もうすぐ冬ですね。

photo-2.jpg

東京に戻ってきましたが・・・暑い!

2008/10/27 12:34:34 このエントリーを含むはてなブックマーク このエントリーをはてなブックマークに追加

小林です。

今日東京に戻ってきました。

今日の帯広の朝は鬼のように寒く、スーツと長袖のワイシャツだけでは寒い感じでした。

東京は少し暑いくらいかな~と思ったら、めちゃめちゃ暑い・・・と言っても20度くらいらしいのですが、たった2時間で気温差が10度もあると体がまいってきますね・・・

ただいまセミナー中です!本日もたくさんの方々にお集まりいただきまして、ありがとうございます。

しみず温泉フロイデは変わったのか?

2008/10/20 12:18:20 このエントリーを含むはてなブックマーク このエントリーをはてなブックマークに追加

私は帯広に帰ると必ずと言っていいほど毎週行くのがしみず温泉フロイデ。

去年の8月に町の方針で民間に2400万で売却されました。売却先はホテル再生会社だったので、私としてはサービスの向上など期待していたのですが、全く期待を裏切られました。

なぜ私がフロイデに通うかというと、ちょっと人とは理由が違うかもしれませんが、

  • 帯広から30分かけてドライブで気晴らしできる
  • そこそこ広い風呂でゆっくり入れる
  • 安い(ガソリン代考えたら結局高くなるのだが)

です。

どちらかというとサービスなどはあまり期待していなくて、遠方地にいい温泉がある、という感覚で通っていました。ところがあまりにお客さんがいないので、たぶんつぶれるだろうなぁと心配していた矢先に民間に売却。民間が買ったからには利益を上げるのは必須でしょうから、それ相応のテコ入れが入ると期待していたのです。やっぱり民営化することでフロイデがつぶれられても困るので、もっと魅力ある施設になってもらえるだろうという期待がありました。

ところが・・・

3月末に閉館して6月に再開したのに、目立って変わったのが下記。もっとあるのかもしれませんが。

  • 値上がりした(500円に)
  • 町民割引がなくなった(気付かないだけ?)
  • 休憩所の配置が変わった
  • ゲームコーナーがなくなって喫煙室ができた
  • マッサージチェアが置かれた(それも座りづらい雰囲気のところに)
  • 自販機がサントリーと牛乳とアイスだけになった(コカコーラがなくなった)
  • わけのわからない製品が販売され始めた(化粧品?健康食品?)

これがコンサル会社の実力なのかね?確かに前は安かったので値上げするのはわかるよ。でも、ただ単に値上げして再生しました、というのであれば誰だってできるよ。現にリニューアル後もお客さんの入りは変わらないようです。珍しく団体客が入っていたので、営業活動は前よりやっているんでしょうね。

でもね、値上げしたわりにはちょっと悲しいのが、サービスが向上したわけではないこと。これではお客さんの入りも改善されないのではないかね。サービスが向上しなくても私は通いますが、もっと入りが良くなってくれないといつつぶれるかわかりませんからね。

そもそも立地が悪く、泉質がいいわけでもないので、温泉施設として魅力を出していくのは難しいのでしょうが、私から見てもまだまだできることがあるんじゃないかと思ってしまいます。

たとえばひどいのが、脱衣所の扇風機の取り付け部分がガムテープでおさえられていて、いつ吹っ飛んでくるのか不安になるような感じです。もっとひどいのがもう一つの扇風機なんてガムテープが外れてぴらぴらしてる・・・これ、掃除する人は気づきますよね?ドライヤーも風が弱く乾かないし、そもそも従業員の態度がいまいち。挨拶の教育しているのかね?ってくらい声が小さい。

ホームページもなくなって休館日が分からなくなったので、たぶんあいているだろうと思いながら遠方から向かうのは悲しいものがありますよ。前は少なくともホームページがあって更新がされていたんですから・・・

結果としてお客さんの事を見て改善したとは思えない内容です。むしろ「改悪」ですかね。経営者はそれに気づいているのか?あまりにお客さんの事を甘く見ているようで悲しい気分になりました。

この記事はなくなってほしくないので書いていますが、これらの改善が経営計画に盛り込まれているなら出すぎたことを言いました。ですが早急に改善してほしいのが本音です。

テレビに出ました。

2008/10/03 16:39:13 このエントリーを含むはてなブックマーク このエントリーをはてなブックマークに追加

先日取材していただいた番組が昨日放送されまして、見事に髪の毛がボサボサな男が映し出されました(笑

思った以上に放映された時間が長くてびっくり。3~4分は出てたのではないでしょうか?

今回は縦書きと横書きというテーマで出させていただきました。もっとWEBでの縦書きを普及させるために力を使いたいのですが、今は自分たちの力不足で結局啓蒙できていないのがお恥ずかぎりです。

でもあれだけぐだぐだのインタビューをよくきれいにまとめますね~編集の力は本当にすごいと感心しました。いま自分たちが見ているニュースも編集でかなりいじられているんでしょうなぁ・・・

Search

検索

Monthly Archives

Photos

Profile

うさうさ

Name:小林 晋也

北海道帯広市出身、株式会社スカイアークシステム 代表取締役。ピンクのうさうさが目印です。東京にいることが多いですが、バキバキの道民です!